2021-06-09 日本酒はそれぞれ良い出会い。本荘由利地域001「雪の茅舎 山廃純米」。 由利本荘酒蔵 瓶一本日本酒ログ 雪の茅舎 山廃純米 20160812 私的番付、 幕内。 タイプ、 上品・上等。 重量感 ライト。 つまみ、 蓮の煮物 キャベツサラダゴマ バンバンジー 感想。 旨さややトロリ感で押あり切れよし、訴え味より辛口の存在感感ずる。 コストパフォーマンス、 コスパ良い。