日本酒はそれぞれ良い出会い。本荘由利地域００３「天寿」。

天寿　純米酒　20170212

私的番付、　　幕下。

タイプ、　AC(粗削りの旨さ)。

重量感　　ライトミディアム。

感想。　シッカリ厚い五味、麹の苦み有　ジューシー。含んで、転がして旨にごみ。

　　　　燗にして少々麹コク濃い、辛さナシ、酸味あり。

つまみ　蓮の煮物、手羽中唐揚げ。

コストパフォーマンス、　好き嫌い強い。