20170616 国権 山廃純米
私的番付、 幕内。
タイプ、 A(質・細部に華・力強い)。
重量感 ミディアム。
つまみ 玉ねぎサラダ、マグロサーモン刺身、ニンジンごぼうに、
にらもやし炒め豚、ズッキーニなす炒め、豚とろ焼。
感想。 味 やや濃い。 癖有り無し なし。 味単調深いか 深い。
含んで うま有。 転がして うま有。 酒味 うま有。
濃い個性 優しく少し複雑。
燗: 旨さ 有。 辛さ 有り。 酒味 有り。 酸味 有り。
濃さ 濃い。 重さ 程よい。
コストパフォーマンス、 コスパ良い。