私的番付、 幕内。
タイプ、 A(質・細部に華・力強い)。
重量感 ミディアム。
”うまさでトローと ” ”雑味なくコク味系”
つまみ 梅干し、ちくわ煮物、唐揚げ。
感想。 味の濃い薄い 辛ぶわっふ濃い。 癖の有り無し なし。
味の単調深いか 深い渋味あり整い、うま複雑な織り。
含んで 旨あり酸ナメリ絡まる。
転がして 磨きしなっているナメッと旨有。
酒味 有。 濃い個性 酸にコクの強味張ってる。
燗： 旨さ プルンと旨が弾力あり。 辛さ スリム。
酒味 うまい辛。 酸味 熟成した酸味。
濃さ ウマコクしぶ、ぶわっつい。
重さ うまさのてごたえ、ヒリッと、しぶ押し。
コストパフォーマンス、 コスパ良い。
