北秋鹿角酒蔵
千歳盛特別純米酒左多六極寒仕込 20170611 私的番付、 幕内。 タイプ、 A´(質・細部に有能)。 重量感 ミディアム。 感想。旨さ やや濃い、 癖 なし、 単調。 含んで うま、 転がして 旨。 酒味 有り。 濃い個性 明るい辛口。 「燗」 旨さ 有り、辛さ 有り、 …
千歳盛純米酒おらどの酒 20170606 私的番付、 十両。 タイプ、 AC(粗削りの旨さ)。 重量感 ライト。 感想。少々濃い 癖ナシ ややシンプル 。 含んで 旨、転がして うま。 酒味 少し。 濃い個性 ニガ旨。 「燗」 旨さ 有り、辛さ 有り、 酒味 有り、 酸味 有…
北鹿純米酒雪中貯蔵生元特別純米 20170106 私的番付、 幕内。 タイプ、 A´(質・細部に有能)。 重量感 ミディアム。 コストパフォーマンス、 価格良心的。