日本酒はそれぞれ良い出会い。北秋鹿角地域００３「千歳盛特別純米酒左多六極寒仕込」。

千歳盛特別純米酒左多六極寒仕込　20170611

私的番付、　　幕内。

タイプ、　A´(質・細部に有能)。

重量感　　ミディアム。

感想。旨さ　やや濃い、　　癖　なし、　　単調。

　　　含んで　うま、　転がして　旨。　酒味　有り。　濃い個性　明るい辛口。

「燗」　旨さ　有り、辛さ　有り、　酒味　有り、　　酸味　あり。

　　　　濃さ　有り、　重さ　有。

つまみ　　げそ、厚揚げ、おしんこ、ちくわ磯部揚げ、ハスネギ炒め、肉じゃが。

コストパフォーマンス、　　価格良心的。