2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
日本酒強豪県の一角、秋田県は各地の地酒舌鼓。
日本酒の隠れた優良県、愛知県は各地の地酒舌鼓。
日本酒を購入するのは難しい。 開けてビックリ、よかったり期待外れにでくわし。 良い買い物ができた時の喜びはひとしお。 その出会いの場が愛おしくなる。 良い買い物、当たりが多いスペース要素その１。 『品質管理、鮮度のレベル』 物は劣化していく。日…
日本酒強豪県の一つ、長野県は各地の地酒舌鼓。
日本酒強豪県のリーダー、新潟県は各地の地酒舌鼓。
日本酒強豪県の一角、秋田県は各地の地酒舌鼓。
日本酒強豪県のリーダー、新潟県は各地の地酒舌鼓。
日本酒のいい奴に出会える時とは。 売り場の施設・・・ 温度管理甘い ×。ワインセラーのような環境 ○。 お店のスタイル・・・ コンビニ ×～△。 スーパー△。 酒屋 △。 銘酒専門店酒屋 ○～◎。 日本酒銘取扱数・・・ 銘柄数点 △。 銘柄１０点以上 ○。 銘柄 20点…
日本酒強豪県の一角、秋田県は各地の地酒舌鼓。
日本酒強豪県の一つ、長野県各地の地酒舌鼓。
高価な感じのボトルの日本酒をあれこれ飲む機会が多くなる。 わかい酒造スタッフのくりだす情熱的な日本酒の味が、今多く受けている気がする。そんな日本酒の時は多くがボトルが高価な感じを演出している。 若い時に仲間が話してくれた、食品購入に際しての…
日本酒強豪県のリーダー、新潟県各地の地酒舌鼓。
日本酒が好きになり早40年近く。 いつでも新しく美味しい酒に巡り合える喜びが尽きない。 日本酒選びは、今も選定基準の純米系に当初から検討を着けていました。後は産地県も意識高いと記憶している。 そんなあるとき、越後の地方の町で飲んだ酒に今までと異…
日本酒強豪県の一つ、秋田県各地の地酒舌鼓。
