2021-06-14から1日間の記事一覧

下り酒屋≦作り酒屋(豪商クラス)≦作り酒屋(都市クラス)≦作り酒屋(農村クラス) わたくし的な個性支持傾向

話は主食の食材。 個人的にはごはんとパンでは、ゴハン派に属する。 しかし、旨いパン屋があれば立ち寄り買い込む。 旨いものに眼がない。 ただ、パンは個人店のパン屋さんの作るこだわりの味がわたくし的指向。 そのパンの味は生きている気がする。味わいが…