日本酒はそれぞれ良い出会い。中越地域００２「上撰水如」。

上撰水如　純米吟醸　20160929

私的番付、　　十両。

タイプ、　A´(質・細部に有能)。

重量感　　ライト。

つまみ。　かぼちゃの煮物、鮭のバター焼き、サラダ大豆いり、豆腐、砂肝、

　　　　　サバみそ焼き。 

感想。すらりとした淡麗。酸味かろやかスッキリ旨。

コストパフォーマンス、　値段にそぐわぬ。