群馬泉 超特選純米 20170706
私的番付、 幕内。
タイプ、 A(質・細部に華・力強い)。
重量感 フルボディ。
つまみ サバ缶、キャベツサラダ、豚ロース照り焼き、おしんこ、笹かま、豚キムチ。
感想。 米旨 米だし・こくあり。
含んで 旨、転がして 辛旨。酒味 有り。
濃い個性 麹味の荒れコク ねり辛。
ふわふわと味が固まってない、シュワっ濃厚系。 風味がすぐ散る。
燗： 燗 旨さ 有り、辛さ 有り、 酒味 有り、 酸味 有り。
濃さ 濃い 重さ クリアで締まった重圧。
コストパフォーマンス、 値段にそぐわぬ。
