日本酒はそれぞれ良い出会い。会津地域005「会津娘」。

日本酒はそれぞれ良い出会い。会津地域005「会津娘」。

20170916 会津純米酒

 

私的番付、  幕内。

タイプ、 A(質・細部に華・力強い)。

重量感  ミディアム。

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つまみ 明太焼、マカロニサラダ、ニンニク芽、鶏肉桃焼き、オリーブオイルサラダ、

    おしんこ、豆腐煮物。

 

感想。 味  濃いとろみ酸渋スキー。   癖   ナシ。

    味単調深いか  深い、華やぐ伸びる響く―。 

    含んで   旨とろアマ。  

    転がして   スイーと酸味甘味まとわりながら。

    酒味   有り上品。   濃い個性   味がばれず薄れずきれいのまま。

 

燗   旨さ   有り辛渋ニガ。   辛さ   重ーく。

    酒味   有りすっきり。   酸味   有り渋しびれに合い馴染んで。

    濃さ   濃いまろみながらスキッ。   

    重さ   酸渋どばっとした重み。  

 

コストパフォーマンス、 コスパ良い。