日本酒はそれぞれ良い出会い。秋田中央地域００６「新政」。

新政ラピスラズリ瑠璃2017　20181225

私的番付、　　幕内。

タイプ、　A(質・細部に華・力強い)。

重量感　　フルボディ。

つまみ　　　チーズ、レバー炒め、チンジャオロース、酢豚。

感想　　　先旨　　　酸キレキレ白ワインの様。

　　　　   テリ旨　　　キリッと辛テリ。　　　   凝った旨　　　有、微生物の熟酸。　     　　　　　

　　　　　含んで　　　スキリ形のジューシー芳醇でライト。

　　　　　転がして　　　ちくちくシュワシュワコク濃く。　　　　

　　　　　酒味　　　　有り、キュキュキリキリの辛。

　　　　　濃い個性　　　酸強々辛滑らか。

シュワシュワすきり辛軽快。

コストパフォーマンス、　　コスパ良い。